☆☆BonAppetit☆☆

毎年この季節に、たにやんマザーが作って下さる渋皮煮

これ、とーーーーっても美味しいんです、私の好物

今年もたにやんさんがくださったので、頬張りました

美味しかった

生まれて初めてホームベーカリーに頼らずにパン作りをしました

キャラメルメロンパン

パン作り名人の友達が手でこねこねしてたら癒されるよって言ってたけど、

本当にその通り

こねこねする作業に無心になれて意外と楽しかったです

デオデオで購入したオーブンに、発酵機能も搭載されていたので

発酵もラ～クラク

上にキャラメルチョコチップを乗っけてオーブンへ

15分焼いて出来上がり

あんまりフワフワしていないので、人様にはあげられないけど、

これから頑張ってメロンパンマイスターになれるよう頑張りまーす

今日はお散歩をしました

普段車で通る道も、歩いてみるといろんな発見があるものです

高い壁一帯を覆っている蔦は、夜見ると気味が悪いですが、

今日見たら、紅葉していてとーーーってもきれい

思わず立ち止まって写メを撮りました

昨夜は今シーズン初の鍋パーティでした

塩ダレ鍋とトマト鍋

塩ダレ鍋の中にいれたマロニーちゃんと、

トマト鍋のウインナーが最高に美味でした

母が口福堂の和菓子を買ってきてくれました

口福堂は、母の最近のお気に入りのお店です

私は初めて食べましたが、お抹茶との相性は抜群

個人的には『口福堂』という店名が気になります

美味しい和菓子で口が幸福になる・・・というのが由来なのでしょうか。

真相はわかりませんが、良い名前です

今夜の夕食は、なんだか酒の肴がたーーーくさん

手前の白ピンクはクジラのベーコン

ほんのり甘い、クセのない脂が口の中でスッととけました

ポン酢をつけて食べると、さっぱり+濃厚

とっても美味でした

こんな日にお酒がないなんて、悲しすぎます

大好きなfurutaのチョコレートを頂きました。

いつもはゴールドの包みのミルクチョコを食べますが、

オーリーお姉さんがくれたのはピンクの包み

甘酸っぱいイチゴのフリーズドライが入ったチョコレートでした

フリーズドライがシャリシャリして新鮮な食感

とっても美味しかったですどうもありがとうございます