月寅
サンフレ観戦後に、月寅っていうせいろ蒸ししゃぶのお店へ連れてってもらったよん
目の前でお野菜・お肉・海鮮をせいろ蒸しにしてくれます
【幻霜豚 せいろ蒸しのberore→after】
お野菜をお肉で巻いて、お出汁+柚子胡椒でいただくのが最高
【旬菜・おぼろ豆腐盛合せいろ蒸し・魚介盛合せいろ蒸し】
お野菜の味が濃くて美味しいなぁって思ったら、
野菜ソムリエ認定店だったってことが帰りに発覚 どおりで美味しいわけね~
お茄子が瑞々しくてもっと食べたかった
【雑炊】
せいろ蒸しの肉汁やお野菜エキスが入っていて味わい深い。大満足
このお店、ほかにも雲丹しゃぶとやらをしているらしいので次回チャレンジ予定
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