きゅうりの冷製スープ

はじめて作ったけど、まぁまぁ美味しくできたよ

苦味はなくまろやか～

きゅうりは体温に下げるので、

今年の夏はたくさん食べるように心がけています

それでは、今からおでかけしてきまーーす。

コメント

ガスパチョなら食べたことあるけど
きゅうりの冷製スープですって
普通に生クリームとかコンソメとかで作るん

>HAPPY★さん
そうそう！
今日は生クリームがなくって、栄養価を考えて牛乳＆豆乳にしました
でもきっと生クリームが一番濃厚に仕上がります
きゅうりの皮をむいて、別に下ゆでするのがポイント
色良く仕上がります