ムール貝とカボチャのスープ
ムール貝の下処理がとっても大変でくたびれました
ヒゲを取り除いて、貝殻の表面の汚れを金属たわしでゴシゴシ
この地味な作業が、意外に根気と体力を要します
お陰で今日は筋肉痛・・・・
美味しいものを作るのって大変です
2010年11月11日 (木)
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えっ
完成したおいしそうな写真は
投稿： HAPPY★ | 2010年11月11日 (木) 11:56