お肉の祭典

昨日は職場のみなさまとBBQ＠グルメ王こうちゃん宅
この日のBBQは焼いてくれる方が派遣されていたので、私たちは食べるだけ
すべての食材を最良の焼き加減でパスしてくれるけど、中でもタマネギがお気に入り
甘味とジューシーさが絶妙で感動的な美味しさでした
きっと世界一のタマネギ焼き名人なんだと思います
それから、今までのBBQの中で最もオシャレな食べ方を体験したのですよ～むふふ
薄いピンク色の岩塩プレートをを熱して、その上でお肉をジュー
ミネラルたっぷりのまろやかお塩のお肉に胃袋大喜び
大人なBBQは至高ですね
 
アルコールで水分補給をして、こまめに水浴びしながら食べてたけど、
炎天下のBBQはさすがにバテ気味
一番の脱落者はヨッシーでした(笑)

あぁ～楽しかった美味しかった幸せだった

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