☆☆BonAppetit☆☆

先日、花守りで食べたトマトのお素麺を真似して作ってみました

トマぽんを少し薄めてかけて～バジルトッピングしてできあがり

今までトマぽんって美味しくないって思っていたけど、トマトのお素麺にしたら絶品でした

母上、またトマぽん買ってきてね

グルメ合宿は諸事情で延期になったので、YOMOとドライブ

行きたいところも食べたいものも全部決めていいよって言ってくれたので、

ずっと気になっていたZIZOに連れて行ってもらいました

駐車場ではかわいいソーセージマン達がお出迎えしてくれたよん

心の広いYOMOが飲んでもいいよって言ってくれたのでBEERをオーダー

ちなみに左上の赤色は私の洋服

モノトーン系のYOMOからしたら私の服が派手だったらしく、

会った瞬間「夏じゃけぇってウカれ過ぎじゃろ」って、爆笑されてしまいました　

２Fのテラス席はオーシャンビュー

さざ波を聞きながらお食事ができました　すてき

【生ハムとルッコラのサラダ・ポテト】

サラダに入っていたブルベリーが甘酸っぱくて美味だった

【店員さんおすすめのアサリのパスタ・アンチョビピッザ】

ガーリック多めのパスタが最高

食べ終わったころには辺りがすっかりムーディになっていました

その後に真っ直ぐ帰るのは早いねぇってことで、109へ

最近の映画の知識が皆無なので、とりあえず一番早く見られる映画SUPER8に決定。

ジャンルすら知らずに映画鑑賞だなんていつもよりワクワクしました

のほほん系や、コメディ系を頻繁に見るせいか、スケールの大きい作品は見応え有り

でも、夜は怖くてなかなか眠れませんでした

急にピザが作りたくなったので、簡単クリスピーピザを作りました

最初はカニ缶のカニ身みたいな生地だったけど、

オリーブオイルいれたらキレイに一つになったので一安心

ずっとカニ身生地だったらどうしようかと不安で仕方なかったぁ・・・

トマトソースはＨＡＰＰＹ★レシピで。簡単だったけど美味しくできたよ

冷蔵庫にある材料で適当にトッピングして３種のピザのできあがり

【ベーコン入りのマルゲリータ】

【厚切りベーコン・オニオン・トマト・バジルのピザ】

【きのこ・オニオン・サラミのピザ】

簡単なのでまた作ろうっと　次回はアンチョビピッザの予定です

節約月間なので、業者にエアコンクリーナーをお願いするのを

セルフクリーニングにシフト

ホームセンターにて、こんなスプレー発見

2本で500円以下だったよ。

こんな便利なものが世の中に販売されていることを初めて知りました

きれいになるとよいな

よーしきれいにするぞぉ～

暑い日のジェラートは格別

ポーラーベアのジェラートが広島のジェラートの中で一番好き

野いちごとラムレーズンのダブルを頼んだけどかなりのボリューム・・・

ダブルはシェア用にするのにグー

大嫌いだったミョウガが、突然大好きになりました

HAPPY★さんオススメ簡単レシピ

刻んだミョウガに、かつお節+マヨネーズ+お醤油をかけるだけ

簡単なのに相当美味しくてハマり中

写真はやなせたかし氏のミョウガのミョーちゃん

憎めないお顔立ちだわ

お散歩中に発見したアサガオのグリーンシェード＠広島市役所
室内からの景色、きっとステキだろうなぁ

お好み焼が食べたかったので、府中焼きを食べに連れ行ってもらいました

人生２回目のとしのや

メニューとにらめっこしたのに、結局前回と同じメニューをオーダーしてしまいました

写真手前があぶりねぎマヨで、写真奥がとしのや焼きB(そば・イカ天・チーズ・豚バラ)

広島風よりも、お好み焼全体からお肉の風味を感じられます

麺がミンチの脂でサクサクに仕上がっています。

広島風のパリパリも美味しいけど、このサクサクした食感も大好き

ハラペコで入店したのに、かなりのボリュームなので１人１枚が結構キツかった・・

もちろん残さず食べたけどね

府中焼きの解体図があったので写真とってみたよん

お家でも作ってみよう

昨日は一日忙しく過ごした後、大好きな花守りへ行ってきました
食べた物のメモメモ日記

【御通しの茄子の揚げ煮】
最近、以前にも増して、茄子の美味しさが理解できるようになってきました
一度揚げているせいか、コクや旨味が凝縮されていた気がしました
やはり料理は手間ひまかけることが大切なのですね。。。

【お刺身盛り合わせ】
穴子の白バラや、なめろうの下に山芋を敷いたり・・・と盛り付けすべてがアート
繊細な作業ができる料理人の人って尊敬するし憧れるぅぅーー
事前にお願いしておいた岩牡蠣となめろうが最高のお味
おかわりしたかったぁ・・・

【串盛りおまかせ】
カマンベールは争奪戦の末はんぶんご
トロトロあつあつでクリーミー
次からはカマンベールは人数分頼まんとね

【三次産のアスパラ焼き】
酒盗入りのマヨネーズをつけて頂きました。
初めて酒盗というのを口にしましたが激ウマ　お酒飲みの人の食べ物らしいです

【垰下牛あぶり焼き】
ジューシーなお肉でお葱+大根おろし+紫オニオン・水菜等のお野菜をローーーーリング
お口の中がサッパリ+じゅっわぁぁぁ～でほっぺた落ちる

【もろこしかき揚げ】
生で食べられるとうもろこしを使用。お塩をつけると甘味が激増して幸せの味
昨日食べた中でこれが一番好きかも。ほぼ独占してモグモグしました

【馬刺しユッケ】
卵黄も濃厚で、馬刺しとの絡みが絶妙
まったり感が最高

【トマトの御素麺】
お出汁とトマトのおつゆがサッパリしていて暑い夏にぴったり
これ家で作れるかなぁ～バジルをもっとたくさんトッピングして作りたい

【垰下牛の炒飯】
もろこしかき揚げが美味しいと大騒ぎしたせいか、とうもろこし入りにしてくれました！
とうもろこし美味しすぎる～～しあわせ

【マンゴープリン】
普通のマンゴープリンより好み！
プリン以上ババロア未満の濃厚さで絶品だったので、次回も頼んじゃおー！

全部美味しかったぁ～。ごちそうさまでした★

大手町から富士見町までお散歩。

天気が良いし、川沿いに見たことないお花が咲いてるしルンルン気分で歩いていたら迷子になった。

携帯のＧＰＳ機能も探せないし…

近距離すぎてタクシーは申し訳ないし…

久しぶりに泣きそうだ。